Monday, 8 April 2013

Sarapan Sehat: Menikmati Oatmeal


Bagi yang tidak terbiasa, makan oatmeal bisa menjadi momen yang menyiksa. Jangankan menelan, saat oatmeal masuk ke mulut, eneg sudah menyerang perut. Ini saya rasakan juga saat awal-awal mengkonsumsi oatmeal. Tiap kali mau makan oatmeal selalu menghela nafas lalu ingin muntah.

Beruntungnya, kawan-kawan di kantor juga sedang dalam proses membiasakan diri mengkonsumsi oatmeal. Jadi kami bisa saling berbagi tips untuk bisa menikmati oatmeal tanpa merasa eneg. Berikut adalah beberapa campuran yang biasa ditambahkan ke oatmeal oleh teman-teman saya.

Sebagian dari tambahan ini dilakukan bukan beradasar pada data valid atau penelitian. Pilihan campuran merupakan ide dan kreativitas kamu untuk tetap kuat makan oatmeal. Hehehe.
  • Energen
Biasanya saya mencampurkan satu bungkus energen dengan sekitar 5 sendok makan oatmeal. Jika dirasa masih belum bisa mengenyangkan, bisa ditambah beberapa sendok oatmeal lagi. Setelahnya, tinggal ditambahkan air panas dan diaduk. Setelah tercampur rata, oatmeal siap disantap. Oatmeal yang dicampur dengan energen ini rasanya lebih gurih dan manis.

  • Tumis Jamur
Tumisan jamur yang ditambahkan pada adonan oatmeal (oatmeal plus air panas) dapat menimbulkan (sedikit) rasa gurih. Tidak banya memang, karena jamur sendiri cenderung tawar.

  • Apel
Cara menambahkan apel dalam oatmeal pernah saya tulis dalam postingan sarapan sehat: apple 'baked' oatmeal in a mug. Apel menjadi pilihan favorit yang banyak direkomendasikan oleh website makanan untuk dikonsumsi dengan oatmeal.

  • Madu
Madu biasanya dijadikan sebagai pengganti gula. Dengan menambahkan madu, oatmeal menjadi lebih manis dan edible. Selain itu, madu yang naturally memiliki banyak nutrisi akan membuat oatmeal makin terasa 'sehat'.

  • Susu Coklat (Milo)
Saya tidak terlalu suka mencampurkan Milo pada oatmeal. Bukannya, berkurang eneg-nya, oatmeal justru menjadi agak pahit. Tapi, beberapa kawan saya suka mencampurkan susu jenis ini pada oatmeal. Menurut mereka, Milo membuat rasa tawar oatmeal berkurang.

  • Biskuit coklat
Jika Anda mengkonsumsi oatmeal dalam rangka diet menunrunkan berat badan, campuran yang satu ini sepertinya perlu dihindari. Saya mencampurkan biskuti coo\klat pada oatmeal murni karena saya ingin membuatnya lebih senak, bukan untuk menurunkan berat badan. Hehehe, jadi sah sah saja kan makan oatmeal dengan coklat!

Picture from: Hipmamaplace

1 comment:

  1. Suamiku biasa menikmati oatmeal dengan campuran kopi. kalau sy biasa di tambahi potongan buah.

    ReplyDelete